le canard de Forest

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le canard de Forest

Message par Peter le Sam 26 Juil - 10:31

Becs et Plumes, dossier spécial races rares, par Peter

LE CANARD DE FOREST

Le canard de Forest fait référence dans son nom au monsieur Herman Bertrand de Forest. C'est lui le “créateur” de la race. Il l'a sélectionné à partir du canard de Termonde au début du vingtième siècle . Le but était d'obtenir un canard bleu uni avec un liséré foncé. Le standard fut approuvé le 08 juillet 2001.



C'est un canard rustique, assez grand, sans fanon ni quille, au port légèrement relevé. Unicolore avec plusieurs variétés, toutes avec le bec bleu. Les tarses peuvent être légèrement emplumés.
Le canard de Forest est très actif, à la démarche souple. Race rustique, qui peut être élevé dans un enclos de petites dimensions, éventuellement sans possibilité de nager. La cane est très bonne pondeuse, bonne mère et couve facilement. Très précoce; prêt pour l'abattage après 8 à 10 semaines. Chair blanche à rosâtre et très fine.
Standard:
Corps long et assez large, Port légèrement relevé (± 30°).
Tête : sèche et assez fine, avec le front plat et la gorge bien échancrée.
Yeux : assez petits, vifs et implantés assez hauts, de couleur très foncée jusqu'à presque noire.
Bec : long et presque droit, bleu ou bleu avec des taches noires; onglet noir; la couleur du bec plus foncée chez la cane que chez le canard.
Cou : assez long et presque droit; épaisseur moyenne; porté presque verticalement, formant un angle net avec la ligne du dos.
Dos et reins : plats et larges.
Poitrine : assez large et profonde. Sans quille.
Ailes : s'étendent jusqu'à la queue. Bien serrées sans se croiser.
Abdomen : plein; assez profond, surtout chez la cane, mais pas effondré et nettement arrondi en dessous; sans fanon.
Queue : assez courte et fermée; portée horizontalement. Deux ou trois crosses chez le canard.
Pilons : Cuisses et cuisses inférieures presque entièrement dissimulées sous le plumage.
Tarses : longueur moyenne et assez forts; parallèles vus de face, être légèrement emplumés vers l'extérieur n'est pas un défaut. Couleur noire-brunâtre avec un reflet orangé.
Doigts : les 3 doigts antérieurs bien étendus et entièrement reliés par les palmures; plante du pied petite, couleur comme les tarses
Peau : blanc rosâtre.
Plumage : assez abondant, lisse et bien serré au corps.
Défauts :
bouts des ailes croisés, reflet vert dans le bout du bec chez le canard, trop lourd ou trop grand, trop petit, un simple fanon de ponte prononcé, reflet légèrement verdâtre ou bec presque noir chez la cane, trop léger et trop mince, port trop fortement redressé, port horizontal, cou dans le prolongement du dos, bec en majeure partie vert, ailes mal serrées au corps, petites déformations comme : palmures déchirées, ongle absent, plante du pied gonflée.



Disqualification : beaucoup trop lourd, trop grand ou trop léger (30'% hors du poids standard), bec vert ou noir et vert, toute trace de croisement avec d'autres races, malformations graves comme : queue de travers, cou brisé, aile tordue.
Bagues : canard 16 mm cane 16 mm - Masse : canard adulte : 3 kg cane adulte : 2,7 kg
Variétés reconnues : (7) blanc, noir, brun, bleu, bleu liseré, gris perle, gris perle liseré.
Commission nationale des standards belges - 2005 - Christian Foncoux
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