une journée d'antan dans la Manche

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une journée d'antan dans la Manche

Message par Peter le Ven 23 Sep - 14:18

Becs et Plumes dossier spécial "coup de coeur" de coline50

une journée d'antan dans la Manche

J'aimerais bien partager avec vous une animation de ma région.
Le 21 août j'ai participé à la foire du monde agricole normand de Carentan . Il y en avait pour tous les goûts. D'abord les animaux qui étaient nombreux avec la présence de deux sociétés avicoles de la Manche : celle de Cherbourg et celle de Valognes.
Nous présentions diverses races de volailles de Normandie mais aussi des races qui n'avaient rien à voir avec la Normandie.
Pour le plaisir des yeux des enfants mais aussi des adultes qui n''étaient pas les derniers à trouver le principe tout à fait plaisant, nous avions présenté dans des aquariums
une lapine naine avec ses petits

un couple de cochons d'inde et leurs petits

et une poule avec ses poussins

au détour d'une allée c'était un couple de Phoénix, le coq n'étant encore pas très vieux, sa queue ne mesurait pas plus d'une cinquantaine de centimètres. De plus cet animal avait été récupéré chez une personne qui n'en avait pas bien pris soin, pour preuve une galle aux pattes qui avait été soignée mais dont on voyait encore bien la trace.

des canards de Rouen

des Hollandaises à Huppes

des pigeons, des cailles,
des lapins de grande race et de race naine.

Des animaux de plus gros gabarit étaient aussi présents comme
le cochon de Bayeux, grosse bête rose et grise impressionnante par sa masse de plus de 100 kilos

accompagné de membres de la "Conférie Normande du Cochon de Bayeux"

l'ane du Cotentin, Je ne peux que vous le présenter de profil car cette "bourrique" comme on dit chez nous ne voulait pas que je la photographie de face.

Un attelage de chevaux de trait, magnifiques bêtes qui dégageaient une puissance et une force imposante et tout aussi imposant par leur calme malgré les bruits environnants.

les vaches normandes pour lesquelles était organisé un concours

Un peu plus loin il était possible de faire un voyage dans le passé avec
les vieilles voitures qui apportaient un brin de nostalgie dans les têtes.

surtout la bonne "deudeuche" pour laquelle on entendait "tu te souviens.......", j'en avais une et avec on a fait......."

Elles étaient accompagnées de motos qui se sont déplacées plusieurs fois dans la journée faisant vibrer l'air de leurs moteurs puissants

et de véhicules militaire des années 1940-45

tous en état de marche

et même d'une reproduction d'un bar de village.

Le tout animé par des personnes habillées de cette même époque.
Il y avait même une maman qui promenait son bébé dans une poussette des années 50

Le travail et la vie des fermes au 19éme siècle était aussi présent avec des groupes folkloriques qui déambulaient dans la foire

et à d'autres moments ils effectuaient des dances

des animations comme le battage à l'ancienne et le vannage du blé. Dans un premier temps on trie le blé des gros morceaux de paille

puis on vanne le blé pour chasser la poussière et réccupérer seulement le grain. Il faut noter que dans les fermes on utilisait tout, la "balayette" utilisée pour le vannage est faite du bout d'une aile de canard ou d'oie avec toutes ces plumes

et la fabrication de la farine.

Il faut faire tourner la meule avec le manche pendant plusieurs heures pour obtenir un kilo de farine. Ce sont en général deux femmes qui actionnent ce système

Une reproduction miniature d'un pressoir à l'ancienne diffusait sur la foire une odeur de bon cidre normand.

A cette odeur de cidre venaient s'ajouter celles des crêpes, des saucisses-frittes et sans oublier les odeurs de tous les animaux rassemblés qui nous transportaient dans un monde paralléle le temps d'une journée bien agréable et bien remplie.
Et bien d'autres stands variés de produits de notre région. Un régal pour les yeux et de bons souvenirs d'une journée sympatique avec des rencontres de personnes agréables.
Un petit bémol pour cette journée une météo un peu instable qui n'a pas incité le public à venir assez nombreux pour les organisateurs même s'il y a toujours eu un peu de promeneurs et d'acheteurs pour cette journée.
coline50

un grand bravo pour ce reportage magnifique, qui réveille pas mal de souvenirs !
merci de partager avec nous

Peter, pour Becs et Plumes

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Peter
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