la Poule Soie

Becs et Plumes , dossier spécial coup de coeur de mayeli






La Poule-soie est l’une des races de poules les plus anciennes. Bien que l’endroit exact du développement de la race soit discutable, l’endroit le plus documenté reste la Chine, puis plus tard le Japon. D’autres hypothèses placent l’origine de la race en Indonésie où il existe des races à peau noire (Sumatra et Java).



Le changement du nom a été voté en 2009 par la commission des Standards (section de la SCAF des juges volailles), Jugeant le mot "nègre" péjoratif de nos jours.
C'est justement ce mot qui définissait parfaitement l'une des caractéristiques principales de la race, son mélanisme total. Le nom de Poule soie n'est pas tout à fait le bon nom, des autres races avec un plumage soyeux sont des »poules « aussi. (Chabo soie). Nos amis anglophones l'appellent « Silkie » qui veut dire soyeuse, alors pourquoi pas dire poule soyeuse?



La poule-soie est connue pour son tempérament calme et amical, même sociable, elle est facilement manipulable et elle ne peut pas voler. Il est donc possible de la laisser en liberté dans une pelouse



Cette jolie poule existe en plusieurs couleurs,. Une autre particularité sont les 5 doigts à chaque patte. C'est une particularité qu'elle partage avec 5 autres races : La Houdan, la Faverolle, la Sultane, la Dorking et la Meusienne.
Son plumage n'est pas adapté aux temps exécrables, c'est une poule qui demande la protection d'un bon poulailler pour l'hiver ou pour les jours de pluie.



La Poule soie est fréquemment utilisée comme couveuse et éleveuse d’autres volailles (y compris les canards et les oies) , mais aussi des faisans, perdrix et des fois des cailles.
La Poule soie pond un nombre moyen d’œufs de couleur crème, mais sa production est souvent arrêtée en raison de sa grande tendance à couver. Il est dit qu'elle pond environ 5 fois son poids par an d'où l'importance d'une bonne alimentation. Une poule produit 100 à 150 œufs, 150 à 200 pour une bonne année ou une bonne souche, jamais plus.
Leur capacité à couver a été sélectionnée et la Poule soie est surtout recommandée et utilisée pour couver les œufs délicats. Elle peut vivre de 10 à 12 ans et pondre jusqu'à 8 ans.





Standard

Aspect général :

Volaille huppée de taille moyenne, courte, large, toute en rondeur et au plumage soyeux. Tarses emplumés et présence de 5ème doigt. Couleur de peau bleu noirâtre.

Caractéristiques du coq :

Corps : court et large, aux contours bien arrondis, couleur de la peau bleu noirâtre.
Cou : court, camail abondant.
Dos : court et bien concave.
Epaules : larges
Ailes : courtes, bien collées au corps et portées à l’horizontale.
Selle : large.
Queue : courte et large, portée haute et de forme bien arrondie. Plumage souple.
Poitrine : large, profonde et bien arrondie.
Abdomen : bien développé.
Tête : courte et arrondie. Un bourrelet de chair est admis en soutien de la huppe.
Face : lisse à légèrement duveteuse, bleu noirâtre.
Crête : coussin de chair plus large que long, de taille moyenne et traversé au premier tiers par un sillon transversal. Sans épines. De texture lisse de préférence et de couleur bleu noirâtre.
Barbillons : petits mais bien apparents, arrondis et bleu noirâtre.
Oreillons : petits, plutôt ovales et bleu turquoise. Chez les coqs âgés, la teinte devient naturellement plus claire.
Yeux : grands, brun noirâtre aussi foncés que possible.
Bec : court, arrondi et de couleur bleuâtre à noire.
Huppe : de taille moyenne et ne cachant pas les yeux. Forme arrondie et composée de plumes dirigées vers l’arrière
Barbe si présente : pleine, couvrant les barbillons et les oreillons. Favoris bien développés.
Cuisses : courtes, cachées dans le plumage, sans manchettes.
Tarses : courts, emplumage moyen jusqu’au doigt externe, bleu foncé.
Doigts : 5, les 4ème et 5ème doigts bien séparés au niveau de l’implantation, le 5ème doigt légèrement dirigé vers le haut.
Plumage : de texture soyeuse, long, abondant et souple.

Caractéristiques de la poule :

Mêmes caractéristiques que le coq, en tenant compte des différences sexuelles.
La huppe ronde ne cache pas les yeux.

Défauts éliminatoires :

Plumage dur. Absence de huppe. Présence d’une protubérance osseuse de la boite crânienne. Crête autre que celle décrite ou présence d’épines. Yeux trop clairs. Crête, barbillons ou face rougeâtres. Couleur de peau claire. Absence de 5ème doigt ou mauvaise implantation des 4ème et 5ème doigts. Doigts ou ongles surnuméraires. Tarses non emplumés. Jarrets de vautour. Croisement entre variétés barbue et non barbue. Masse inférieure à celle demandée.

Variétés :



Toutes les variétés peuvent exister avec ou sans barbe.

-Blanche : Un léger reflet paille est toléré chez le coq âgé.
Défauts : trace d’autre couleur dans le plumage.

-Noire : Plumage noir intense et uniforme, sous couleur noire.
Défauts : trace de couleur dans le camail. Coloris terne.



-Bleue : Plumage bleu le plus uniforme possible. Coq avec parures plus foncées.
Défauts : couleur trop claire ou trop foncée, plumes d’autre couleur.

-Fauve : Plumage fauve soutenu et uniforme, camail brillant, sous plumage et hampe des plumes fauves. Un peu de noir ou de bronze sont tolérés dans la queue du coq ainsi que quelques marques foncées dans les rémiges si celles-ci ne sont pas visibles lorsque les ailes sont fermées.
Défauts : sous plumage fumé, trace de noir dans la queue des poules. Coloris trop clair ou trop rouge.

-Gris perle : Plumage gris clair uniforme. Le rachis des plumes est de la même couleur que les barbules. De fines barres noires dans le camail ne sont pas à considérer comme un défaut (c’est un signe de pureté de la couleur)
Défauts : Camail des coqs trop foncé, froment dans les parures, plumes d’autre couleur.

-Perdrix doré : Coq : Tête, huppe et barbe brun noirâtre. Camail, dos et lancettes rouge orangé flammés de noir. Poitrine noire (quelques taches brunes ne sont pas à considérer comme défaut). Epaules brun rougeâtre. Queue noire. Rémiges primaires noires. Rémiges secondaires noires avec barbes externes brunes, formant un miroir. Abdomen, cuisses et emplumage des tarses brun noirâtre. Sous plumage gris.
Défauts: Parures trop claires.

Poule : Tête, huppe et barbe brunes à noirâtres. Camail et poitrine brun marqué de doré sans dessins organisés. Dos et couvertures des ailes brun foncé avec un léger poivrage. Queue brun noirâtre. Rémiges brunes, légèrement marquées de dessins plus clairs non organisés. Ventre, cuisses et emplumage des tarses brun noirâtre.
Défauts : Camail jaune paille, coloris trop clair ou trop foncé.

-Perdrix argenté : Coq : Tête, huppe et barbe gris foncé (quelques plumes gris argenté ne sont pas à considérer comme défaut). Camail, dos et lancettes gris argenté flammés de noir. Poitrine grise (quelques taches claires ne sont pas à considérer comme défaut). Epaules gris argenté. Queue gris foncé à noire. Rémiges primaires gris foncé à noires. Rémiges secondaires noires avec barbes externes marquées de gris argenté, formant un miroir. Abdomen, cuisses et emplumage des tarses gris noirâtre. Sous plumage gris.
Défauts : Poitrine dessinée. Coloris d’ensemble trop clair ou trop foncé.

Poule : Tête, huppe et barbe grises à gris foncé. Camail et poitrine gris marqué d’argenté sans dessins organisés. Dos et couvertures des ailes gris avec léger poivrage. Queue gris foncé. Rémiges gris foncé, légèrement marquées de dessins argentés non organisés. Ventre, cuisses et emplumage des tarses gris foncé.
Défauts : Camail entièrement blanc. Coloris trop clair ou trop foncé.



Masses :
Coq : minimum 1,4 kg / Poule : minimum 1,1 kg
Masse minimale de l’œuf à couver : 40 grammes
Couleur des œufs : Coquille crème à brun clair.

Diamètre des bagues : Coq : 18 mm / Poule : 16 mm


POULE SOIE NAINE

Description identique avec pour seules différences :

Origine : La naine est de création européenne, aux Pays Bas.

Masses idéales : Coq : 600g / Poule : 500
Masse minimale de l’œuf à couver : 25 grammes

Diamètre des bagues : Coq : 12 mm / Poule : 12 mm

Défauts éliminatoires :

Défauts identiques sauf pour la masse. Sujet trop fort.

merci à mayeli pour les jolies photos de ses Poules soie