L'Andalouse bleue

Becs et Plumes, dossier spécial races rares, par Peter

L'Andalouse bleue




C'est une volaille de type fermier à deux fins (chair et ponte), élégante et vive.



Citation du standard espagnol : D'après Dürigen, c'est en 1851 que partirent de Gibraltar pour l'Angleterre les premières poules andalouses bleues.



Elles étaient petites, mais elles attirèrent l'attention des Anglais par leur ponte abondante et la taille extraordinaire de leurs œufs. Là bas, ils voulurent augmenter le volume de cette poule car ils appréciaient les oreillons blancs, mais voulaient un corps plus volumineux. Parmi les différents croisements qui furent pratiqués, le plus probable est celui indiqué par le standard anglais : la minorque. Le liseré très foncé apparut sans doute par hasard, ils le fixèrent par la suite.



L'Andalouse est une bonne pondeuse , mais n'aime pas trop couver. Malgré l'effort des éleveurs anglais, la race n'aime pas l'humidité.

Standard

Crête : simple
Oreillons : blancs
Couleur des yeux : rouge-orangé
Couleur de la peau : blanche
Couleur des tarses : bleue
Variétés de plumage : uniquement bleu
Grande race :
Masse idéale : Coq : 2,9 à 3,5 kg ; Poule : 2,2 à 2,8 kg
Œufs à couver : min. 58g, coquille blanche
Diamètre des bagues : Coq : 18 mm ; Poule : 16 mm
Naine :
Masse idéale : Coq : 800g ; Poule : 700g
Œufs à couver : min. 40g, coquille blanche
Diamètre des bagues : Coq et poule : 12 mm



source wikipedia